J'ai réalisé cette recette au thermomix mais il vous sera possible de la réaliser dans
une casserole sur le gaz...
500 g de lait de soja
50 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
25 g de maïzena
2 oeufs
50 g de crème soja cuisine
100 g de chocolat noir dessert (70% pour moi)
Versez le lait, les sucres, les oeufs, la maïzena dans le bol et
programmez 7 min. / 90° C / Vitesse 3 (sans le gobelet).
A l'arrêt de la minuterie, ajoutez le chocolat et programmez 2 min. / 90° C / Vitesse 3.
Ajoutez la crème soja cuisine et mixez 20 secondes / vitesse 4.
Versez la crème chocolat dans des pots individuels (pots de la yaourtière pour moi) et
laissez-les reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Conseil : augmentez ou réduisez le temps de cuisson selon la texture désirée.
Merci de votre visite et...
Ha un aspetto meraviglioso, voglio provare la tua ricetta! Buona serata :)
RépondreSupprimerNon esitate ... provate e ditemi cosa avete pensato e perchè non mi mandi una foto o due della vostra realizzazione ... Sarei felice di mettere al centro dell'attenzione ... Hanno un grande serata anche voi ... A presto!
SupprimerNathalie
Great post, thanks for sharing it.
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