vendredi 22 août 2014

Salade estivale


Une petite salade toute simple à réaliser mais tellement fraîche !!!!



500 g de pâtes
1 courgette moyenne
Tomates
1 boîte de thon
Olives noires
huile olive
Basilic ciselé
Sel
Poivre


Faites cuire vos pâtes, égouttez-les et passez-les sous un filet d'eau froide pour arrêter la cuisson.
Rincez vos légumes.
Coupez vos tomates.
A  l'aide d'un économe ou d'une mandoline, faites des tagliatelle de courgettes.

Dans un saladier, mettez les pâtes, les tomates, le thon, les olives noires et les tagliatelles de courgettes.
Versez un filet d'huile, salez, poivrez et ajoutez le basilic ciselé.
Mélangez  et mettez votre salade au réfrigérateur pour 2 heures minimum.


Merci de votre visite, et ...



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